Die Clubabende des Soupirium finden jeweils am zweiten Montag eines jeden Kalendermonates (ausgenommen Juli und August) statt.

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Ort der Treffen ist der Marmorsaal des Hotels Sacher. Jeder Abend beginnt - wie es sich für eine Tischgesellschaft gehört - mit einem gemeinsamen Abendessen.

An dieses schließen sich dann - je nach Programm abwechselnd - Vorträge oder interne Diskussionen, letztere vor allem über standespolitische Themen, an.